Zasada polega na gotowaniu w niskiej temperaturze, dzięki czemu potrawa zachowuje kolor, smak i wartości odżywcze. Wolnowar Profi Cook PC-SV 1112 w wersji stalowej z pewnością znajdzie swoje miejsce w Twojej kuchni. Z jego pomocą przygotujesz potrawy, które zaspokoją całą Twoją rodzinę. Może będzie to mięso, a może ryba, czy warzywa. Z pomocą tego garnka możesz przygotować nawet wyśmienity domowy jogurt. Garnek do powolnego gotowania 520 W oferuje pojemność całkowitą do gotowania 8,5 l.   Stalowy pojemnik został wyposażony w powłokę nieprzywierającą. Do największych atutów gotowania tego typu zaliczyć można niskie zużycie energii i oszczędność czasu, który możesz spędzisz poza kuchnią. Produkty gotują się powoli i nie ma potrzeby ich mieszania ani kontrolowania przebiegu gotowania. Potrawy można przygotowywać bez tłuszczu. Jego funkcje docenią również mamy małych dzieci. Jego obsługa jest niezwykle łatwa. Do pojemnika należy włożyć wszystkie potrzebne produkty, zamknąć pokrywę i ustawić czas gotowania. Za pomocą odpowiednio przejrzystego wyświetlacza LCD należy ustawić temperaturę w zakresie 45 - 90°C.   Po dokończeniu procesu można zastosować funkcję utrzymywania stałej temperatury, dzięki której potrawa będzie ciepła aż do momentu jej podania. Do dyspozycji jest również timer z opcją ustawienia czasu aż do 72 godzin. Pokrywę wykonano z przezroczystego wytrzymałego materiału, a dzięki temu podczas gotowania można śledzić jego przebieg.