Praktycznego noża ceramicznego do porcjowania Acura Bamboo nie może zabraknąć w żadnym domu. Ostrze noża ceramicznego zostało wykonane z materiału ceramicznego zwanego tlenkiem cyrkonu. Ten związek wyróżnia się wysoką wytrzymałością i odpornością. Rączka ergonomiczna z powłoką przeciwpoślizgową TPR. Nóż jest odporny na zabrudzenia i łatwo się go czyści. Ostrze nie pochłania żadnego z kwasów zawartych w krojonych produktach. Ponadto ostrze ceramiczne pozwala zachować witaminy. Mięso, warzywa czy owoce nie przyklejają się do noża. Nóż jest lekki i ma zrównoważony środek ciężkości, co zapewnia komfortowe użytkowanie. Noże ceramiczne są twardsze od metalowych, dlatego nie wymagają codziennego ostrzenia. W zamian za dużą twardość, noże są kruche, dlatego nie zaleca się nimi kroić np. kości, należy także uważać na ewentualny upadek noża na podłogę. Szerokość ostrza: 2,5 cm, grubość ostrza: 1,8 mm