Nóż Nakiri Wasabi Black japońskiej markiKai o długości ostrza 16,5 cm to tradycyjny nóż japoński przeznaczony przede wszystkim do krojenia warzyw i ziół. Jego szerokie i proste ostrze umożliwia precyzyjne i szybkie cięcia, a jednocześnie ułatwia przenoszenie pokrojonych składników bezpośrednio z deski do garnka lub patelni. Ostrze wykonane jest z wysokiej jakości japońskiej stali nierdzewnej Daido 1K6 o twardości 58±1 HRC, która gwarantuje długotrwałą ostrość i wysoką odporność. Polerowane ostrze w połączeniu z minimalistycznym designem tworzy elegancki wygląd i praktyczną funkcjonalność. Rękojeść wykonana jest z polipropylenu z dodatkiem proszku bambusowego, który ma właściwości antybakteryjne i zapewnia pewny i bezpieczny uchwyt. Kolekcja Wasabi Black charakteryzuje się ponadczasowym designem i praktycznym wykonaniem, co czyni ją idealnym wyborem również dla profesjonalnych kuchni i restauracji. Główne zalety produktu tradycyjny nóż japoński Nakiri do krojenia warzyw i ziół szerokie ostrze ułatwia nabieranie pokrojonych składników ostrze z japońskiej stali Daido 1K6 o twardości 58±1 HRC minimalistyczny design z polerowanym ostrzem i metalową osłoną antybakteryjna rękojeść z polipropylenu z dodatkiem pyłu bambusowego wytrzymała konstrukcja odpowiednia do użytku domowego i profesjonalnego wyprodukowano w Japonii Zawartość opakowania 1× nóż Nakiri Kai Wasabi Black 16,5 cm Parametry i specyfikacje długość ostrza: 16,5 cm długość rękojeści: 12,6 cm materiał ostrza: japońska stal Daido 1K6 materiał rękojeści: polipropylen z dodatkiem pyłu bambusowego twardość: 58±1 HRC kraj pochodzenia: Japonia