Noże z damasceńskiej stali w kuchni? Tak, to doskonały wybór. Stal damasceńska charakteryzuje się większą twardością i odpornością na zużycie, a dzięki rzadkiemu i niepowtarzalnemu wzorowi stali zyskujesz wyjątkowe połączenie piękna i luksusu z doskonałymi właściwościami tnącymi.   Zestaw czterech wysokiej jakości noży G21 Gourmet Damascus ze stali damasceńskiej posłuży do krojenia, obierania i porcjowania. Sprawi, że zwykłe gotowanie stanie się przyjemnością, którą doceni każdy prawdziwy kucharz i nienasycony smakosz. W zestawie znajduje się nóż szefa kuchni o długości 21 cm, nóż uniwersalny i nóż Santoku o długości 13 cm oraz jeden nóż uniwersalny z ostrzem o długości 9 cm. Ponadto blok bambusowy do bezpiecznego przechowywania noży oraz kamień do ostrzenia o ziarnistości 1000/6000 z prowadnicą.   Ostrza damasceńskie Ostrza noży G21 Gourmet Damascus są wykonane z wysokiej jakości 67-warstwowej stali damasceńskiej VG-10, która jest bardzo wytrzymała, charakteryzuje się wysoką stabilnością i niezwykle długą żywotnością ostrza. Warstwowa stal damasceńska była również wykorzystywana do produkcji broni lub mieczy ze względu na swoją wysoką twardość i trwałość. Stal damasceńska składa się z dwóch lub więcej różnych rodzajów stali, które są połączone w jedną całość. W rezultacie otrzymujemy materiał odporny na zużycie, a jednocześnie na złamania. Dzięki zastosowanemu materiałowi ostrza noży G21 Gourmet Damascus są ostre, wytrzymałe, solidne i przy odpowiedniej pielęgnacji będą służyć Państwu przez dziesiątki lat.   Specjalna technologia produkcji Noże kuchenne G21 z ostrzem ze stali damasceńskiej są produkowane w technologii metalurgii proszkowej, w której na metal podstawowy (w tym przypadku stal VG-10) nakładane są warstwy, które są stopniowo spiekane razem. Różny skład tych warstw powoduje ich różne zabarwienie.   Solidne rękojeści najwyższej jakości Rękojeści są wykonane z wyjątkowo wytrzymałego i odpornego materiału laminowanego, zwanego Micarta. Micarta składa się z płótna lub tkaniny szklanej z żywicą termoutwardzalną. W rezultacie otrzymujemy solidne, wytrzymałe rękojeści, które nie ulegają zniszczeniu w miarę upływu czasu. Gładkie, proste i czyste linie tych noży będą ozdobą każdej kuchni.   W stojaku i w bezpiecznym miejscu Designerski stojak G21 Gourmet Damascus jest wykonany z ekologicznego drewna bambusowego. Drewno jest najlepszym materiałem do przechowywania noży. Ostrza noży nie tępią się podczas przesuwania po drewnie, jak ma to miejsce w przypadku innych twardszych materiałów. W stojaku każdy nóż ma swoje bezpieczne miejsce. W bloku znajduje się 5 otworów na noże. Otwory są dopasowane rozmiarem do zestawu noży damasceńskich G21 Gourmet Damascus.   Kamień do ostrzenia G21 gratis Czy wiesz, że podczas gotowania najczęściej skaleczysz się tępym nożem? Idealnie ostry nóż to połowa sukcesu w kuchni. Dlatego do zestawu dołączyliśmy w prezencie dwustronny kamień do ostrzenia G21 o ziarnistości 1000/3000, który pozwala idealnie naostrzyć wszystkie rodzaje noży kuchennych, w tym damasceńskie. Kamień do ostrzenia G21 jest przeznaczony do ostrzenia na mokro.   Parametry i specyfikacje materiał: 67-warstwowa stal damasceńska VG-10 twardość według skali Rockwella: 60 HRC materiał rękojeści: Micarta Wymiary: nóż szefa kuchni: długość ostrza 21 cm nóż uniwersalny: długość ostrza 13 cm nóż do krojenia: długość ostrza 9 cm nóż Santoku: długość ostrza 13 cm Blok na noże: materiał: drewno bambusowe ilość otworów na noże: 5 wymiary otworów na noże: 2 x otwór 48 x 3 x 220 mm, 1 x otwór 32 x 3 x 220 mm, 2 x otwór 23 x 3 x 220 mm kolor: naturalny brąz wymiary: 15 x 22 x 9 cm Kamień szlifierski: materiał rdzenia: cement materiał bloku: bambus ziarnistość: 1000/6000 (dwustronna) wymiary: (szer. x wys. x gł.): 20 x 5 x 8 cm   Zawartość opakowania zestaw 3 noży G21 Gourmet Damascus w drewnianym etui 1x nóż Santoku 13 cm w papierowym pudełku 1x blok na noże G21 1x kamień do ostrzenia Gourmet Damascus G21