Ta żeliwna patelnia ze stojakiem będzie doskonałym narzędziem do pieczenia lub grillowania drobiu, zwłaszcza kurczaka. Żeliwo świetnie przewodzi ciepło, kumulując je intensywnie i równomiernie na całej powierzchni patelni, dzięki czemu nie ma ryzyka, że potrawa będzie na wpół przypalona lub na wpół surowa.Umieszczając drób w pozycji pionowej, mięso będzie się gotować lub grillować równomiernie ze wszystkich stron, zatrzymując soki i tłuszcz na patelni,. W tan sposób na patelni można również przygotować dodatki. Ponadto kurczak zyska chrupiącą skórkę, pod którą mięso pozostanie pięknie soczyste. Środek stojaka można wypełnić piwem lub winem, które odparuje podczas procesu grillowania, nadając mięsu jeszcze lepszy smak.Patelnia wyposażona jest w dwa uchwyty i wylewkę. Nadaje się do wszystkich typów urządzeń oraz do piekarnika lub rusztu grillowego. Ponieważ jest płaska od spodu, nadaje się również do indukcji. Zalecenia. Żeliwo jest specyficzne w utrzymaniu, konieczne jest zabezpieczenie powierzchni patelni olejem jadalnym przed i po użyciu, co zapobiegnie rdzewieniu. Nie pozostawiać w wilgotnych warunkach! Nie używać kwasów organicznych takich jak ocet i nie myć w zmywarce.