Nóż do krojenia Wasabi Black japońskiej marki Kai o długości ostrza 23 cm jest idealny do precyzyjnego krojenia mięsa, ryb i wędlin nacienkie, równe plasterki. Dzięki długości i kształtowi ostrza umożliwia płynne cięcie bez rozrywania, zapewniając profesjonalny efekt nawet podczas przygotowywania delikatnych potraw. Ostrze wykonane jest z wysokiej jakości japońskiej stali nierdzewnej Daido 1K6 o twardości 58±1 HRC, która wyróżnia się długotrwałą ostrością i odpornością podczas codziennego użytkowania. Polerowana powierzchnia ostrza podkreśla elegancki, minimalistyczny design, a jednocześnie przyczynia się do płynnego cięcia. Rękojeść wykonana jest z polipropylenu z dodatkiem pyłu bambusowego, co nadaje jej nie tylko wysoką wytrzymałość, ale także właściwości antybakteryjne, które zapewniają maksymalną higienę podczas pracy. Kolekcja Wasabi Black charakteryzuje się ponadczasowym designem i praktycznym wykonaniem, co czyni ją idealnym wyborem również dla profesjonalnych kuchni i restauracji. Główne zalety produktu nóż do krojenia mięsa, ryb i wędlin długie ostrze umożliwia płynne i precyzyjne cięcia ostrze z japońskiej stali Daido 1K6 o twardości 58±1 HRC minimalistyczny design z polerowanym ostrzem i metalową osłoną antybakteryjna rękojeść z polipropylenu z dodatkiem pyłu bambusowego długotrwała ostrość i wytrzymałość przy codziennym użytkowaniu wyprodukowano w Japonii Zawartość opakowania 1× nóż do krojenia plasterków Kai Wasabi Black 23 cm Parametry i specyfikacje długość ostrza: 23 cm długość rękojeści: 12,6 cm materiał ostrza: japońska stal Daido 1K6 materiał rękojeści: polipropylen z dodatkiem pyłu bambusowego twardość: 58±1 HRC kraj pochodzenia: Japonia