Schowaj lato do słoików, a zobaczysz, jak Ci się przydadzą podczas zimowych miesięcy. Zaprawianie, wekowanie kompotów, dżemów, owoców, warzyw, grzybów, mięsa, pasztetów i gotowych pokarmów jest najlepszym sposobem, jak zachować dobrą jakość żywności przez bardzo długi okres. Z elektrycznym garnkiem do pasteryzacji Concept ZH0020 zaprawianie będzie świetną zabawą! Urządzenie to posiada także inne funkcje, np. gotowanie i utrzymywanie stałej  temperatury gorących napojów: herbaty, gorącego wina czy grogu. Można w nim pasteryzować sok lub rozpuszczać miód. Garnek pomieści 11 słoików o pojemności 720 ml lub 34 słoiki o pojemności 370 ml. Możliwość ustawienia czasu wybranego procesu od 20 do 120 minut. O osiągnięciu żądanej temperatury zawsze poinformuje sygnalizacja dźwiękowa. Zawór kurkowy został umieszczony z higienicznych powodów z boku garnka. Możliwa regulacja temperatury od 50 - 100°C. Wnętrze tworzy naczynie emaliowane. Wewnętrzna wysokość garnka  to 30 cm (bez nakrywki), ale trzeba uwzględnić dolną kratkę oraz poziom wody, około 4 cm. Wysokość słoika może więc wynosić maksymalnie 27 cm.