Wysokiej jakości refraktometr optyczny służy do pomiaru procentowej zawartości alkoholu w alkoholach z owoców i podobnych destylatach, takich jak whisky, brandy, wódka, gin, miód pitny, tequila i inne. Nie nadaje się do pomiaru alkoholu w likierach, winie lub piwie. Skład mieszanin lub czystość substancji można określić poprzez pomiar współczynnika załamania wiązki światła. Pomiar jest bardzo prosty, wystarczy upuścić kroplę mierzonej substancji na skośny pryzmat optyczny przyrządu, zakryć pokrywę pryzmatu (substancja rozprzestrzeni się), spojrzeć w okular przyrządu pod światło (lub skupić je), a procent alkoholu można natychmiast odczytać na odpowiedniej skali w polu widzenia. Aby uzyskać dokładny pomiar, należy utrzymywać temperaturę referencyjną 20°C. Urządzenie nie wymaga baterii do pomiaru i ma lekką, ale bardzo wytrzymałą konstrukcję wykonaną ze specjalnego stopu aluminium. Część przyrządu posiada miękką gumową osłonę dla wygodnego trzymania bez ryzyka ściśnięcia. Zawartość zestawu: ·         1x refraktometr do pomiaru objętości alkoholu ·         1x praktyczny i odporny mechanicznie plastikowy futerał ·         1x pipeta do pobierania próbek ·         1x śrubokręt do kalibracji urządzenia ·         1x antystatyczna ściereczka do czyszczenia pryzmatu optycznego Parametry techniczne: ·         skala do pomiaru % objętościowych alkoholu - 0% - 80% ·         rozdzielczość - 0% - 60% -> 1%, 60% - 80% -> 2,5% ·         dokładność - 0% - 60% -> 1%, 60% - 80% - > 2,5%